Koliko vrijede gljive smrčnjaci?
Koliko vrijede gljive smrčnjaci?

Video: Koliko vrijede gljive smrčnjaci?

Video: Koliko vrijede gljive smrčnjaci?
Video: NAJMOĆNIJI PRIRODNI LEK ZA GLAVOBOLJU,NESANICU,BOLOVE U ZGLOBOVIMA,UKLANJA MUČNINU,ovako se koristi! 2024, Studeni
Anonim

Smorčići su proljeće gljiva koji se obično mogu naći između ožujka i svibnja. Zbog ovog vrlo kratkog razdoblja rasta, oni mogu biti prilično skupi u sezoni, a koštaju više od 20 USD po kilogramu.

Imajući to u vidu, za koliko možete prodati gljive morel?

Moglo bi biti da ove godine ponude vidite samo između $6.50 i 8 dolara po funti svježih gljiva smrčka.” Ako je to slučaj, kaže Obst, još uvijek se može dobro zaraditi od žetve – ali morate biti spremni raditi duže od četverosatne smjene koje smo prethodno koristili kao primjer.

Slično, u čemu je problem s gljivama smrčicama? Pješčano, ilovasto, dobro drenirano tlo idealna je mješavina za smrčak rast. Smorčići obično rastu na istom mjestu iz godine u godinu. Pomisao na lov na ovu gurmansku poslasticu u proljeće može vam zasuziti usta od iščekivanja. Smorčići kuhari i gurmanski kuhari cijene ih zbog osjetljivog okusa.

Uzimajući to u obzir, zašto su gljive morel toliko skupe?

Smorčići - 254 USD po kilogramu Osušeni oblik je više skup po funti jer gljive su lakši, a potrebno ih je mnogo više da se nadoknadi kilogram. Svježe Smorčići težiti više i može se kretati u cijeni od 30 do 90 dolara po kilogramu. Problem sa Smorčići je da se pojavljuju u svom godišnjem dobu.

Koliko je gljiva smrčika potrebno za dobivanje kilograma?

To uzima 7 funti svježih morels do napraviti 1 funta od sušenog.

Preporučeni: