Sadržaj:

Kakve gljive izgledaju kao smrkci?
Kakve gljive izgledaju kao smrkci?

Video: Kakve gljive izgledaju kao smrkci?

Video: Kakve gljive izgledaju kao smrkci?
Video: За такое рвут волосы. Вот как узнать, что вам тайно завидуют и несут вред. Признаки скрытой зависти 2024, Svibanj
Anonim

No doista, postoji samo nekoliko vrsta koje mogu izgledati poput gljiva smrčak, a razlike među njima prilično je lako naučiti

  • Polu-besplatno Smrčak (Morchella punctipes)
  • Naborani naprstak (Verpa bohemica)
  • Naprstak Smrčak (Verpa conica)
  • Netočno Smorčići (Gyromitra spp.)

Također se postavlja pitanje postoje li otrovne gljive koje nalikuju smrčicama?

Morls gljive imaju niz otrovnog izgleda -like. Svejedno, tamo su 4 gljive koji se smatraju smrčak pogled -nalik, a 3 od njih su otrovne. Verpa Bohemica, Gyromitra i Verpa conica potencijalno su otrovne, iako se lako razlikuju od istinite morels.

Osim toga, kakvog je okusa smrčak? Teško je opisati slavne smrčak okus. Orašast je, mesnat i jedinstven je bio kuhan ili sušen. Nema zamjene za maslac koji bi pokazao njegov suptilan, ali cijenjeni karakter. Nikada nemojte jesti sirovo morels ili sirovo smrčak - Kao gljive poput Helvella lacunosa.

Slično, možete pitati, mogu li smrčci biti otrovni?

'Pravi morels ', to jest svi rodovi morchella su jestivi i nevjerojatni kada su kuhani. Smorčići ne smiju se jesti sirovi ili konzumirati u velikim količinama jer sadrže blago otrovnu tvar koja se uništava tijekom kuhanja. Moguće je da neki ljudi imaju alergijsku reakciju na morels.

Koliko vrijede smrčki?

Smorčići proljetna su gljiva koja se obično može naći između ožujka i svibnja. Zbog ovog vrlo kratkog razdoblja rasta, oni mogu biti prilično skupi u sezoni, a koštaju više od 20 USD po kilogramu.

Preporučeni: